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Food Intolerance Test
Test per le intolleranze alimentari

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Anche tra i cibi quotidiani in apparenza “graditi ed innocui” se ne possono nascondere di potenzialmente dannosi, ovvero verso alcuni alimenti il nostro corpo potrebbe aver sviluppato le cosiddette intolleranze alimentari, identificabili tramite un apposito test.

Che cos'è il FOOD INTOLERANCE TEST?
Il “Food Intolerance Test” (test per le intolleranze alimentari, abbreviato F.I.T) è una prova allergometrica che consente di individuare quali sono le proteine alimentari contro le quali l'organismo ha reazioni avverse.
Queste reazioni sono dose-dipendenti (proporzionali alla quantità di alimento introdotto); i sintomi sono legati all'accumulo di sostanze non tollerate dall'organismo e compaiono con un certo ritardo rispetto all'assunzione del cibo, per questo non è possibile collegare in modo automatico cause ed effetti.

Come viene effettuato il test?
Il F.I.T viene svolto attraverso un semplice prelievo di sangue, effettuato direttamente in farmacia. Si utilizza la metodica ELISA standardizzata che offre un alto grado di ripetibilità (> 90%), assolutamente ineguagliabile.
Grazie all'appoggio di un laboratorio esterno, NATRIX LAB, a cui viene inviato il campione ematico, si può così testare il grado di reazione immunitaria nei confronti di estratti proteici da 46, 92 o 184 alimenti.
Il risultato dell'analisi verrà inviato in farmacia entro una settimana lavorativa.

A chi è consigliato il test?
Il test Elisa per le intolleranze alimentari è rivolto a chi presenta dei disturbi o dei sintomi che inducano a pensare ad una ipersensibilità individuale dovuta ad una predisposizione costituzionale od ad un eccessivo consumo di determinati alimenti.

Quali sono i possibili sintomi di un'intolleranza alimentare?
SINTOMI GENERALI Sovrappeso, cellulite, ritenzione idrica, stanchezza cronica
APPARATO GASTROENTERICO Colon irritabile, difficoltà digestive, gonfiore addominale, senso di nausea, dolori e crampi addominali, iperacidità gastrica, colite, diarrea, stitichezza, flatulenza, aerofagia, emorroidi
APPARATO CUTANEO Orticaria, dermatite, psoriasi, acne, eczema, cellulite
SISTEMA NERVOSO Cefalea, emicrania,ansia, depressione, irritabilità, difficoltà di concentrazione
APPARATO RESPIRATORIO Difficoltà respiratoria, asma, tosse e raucedine, eccesso di muco, sinusite, bronchite ricorrente
APPARATO CARDIOCIRCOLATORIO Alterazioni della pressione arteriosa, palpitazioni, extrasistole
APPARATO UROGENITALE Disturbi della libido, infiammazioni urogenitali
APPARATO MUSCOLO SCHELETRICO Crampi, debolezza muscolare, dolori articolari e muscolari, infiammazioni muscolo-tendinee

I test:

  • 1

    Gluten Sensitivity Test e Test celiachia: test in grado di valutare la possibile sensibilità al glutine non celiaca, oltre ad individuare con elevata sensibilità e specificità la possibile positività alla celiachia

  • 2

    Aller Profiles: Test per la diagnosi di allergie alimentari ed inalatorie

  • 3

    Inflora scan: test per la diagnosi completa del benessere intestinale, effettuato su campioni di feci ed urine

  • 4

    Hormonal Profiles: test che forniscono informazioni fondamentali per individuare squilibri e fornire consigli mirati: alimentari, nutraceutici, sull’attività fisica, sulla qualità del sonno e sul benessere in generale

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